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随着暑期电视剧《孤舟》的热播，苏州这座古典与现代交织的城市再次迎来了旅游热潮。剧中不仅展现了苏州的秀美风光，还巧妙地为游客朋友们绘制了一幅生动的购物地图。例如，剧中男主角的父亲，顾希形频繁光顾的“观前街”正是苏州标志性的繁华商业街。

而观前街中有一家人们耳熟能详的百年老字号——“稻香村”，尤为引人注目，它不仅见证了苏州商业的兴衰变迁，更以其精湛的工艺和经典的美味，成为了连接几代人味蕾记忆的桥梁。

网友笑称观前街是“顾家严选”。说到这，或许有小伙伴想到了剧中90号特工站站长周知非“拆炸弹”名场面，所有的小心翼翼、紧绷情绪、复杂神情，在稻香村枣花酥入口的那一刻，变成了一句“很好吃啊”，瞬间勾出了不少观众馋虫，小编提醒大家在稻香村观前街国潮体验店，你就能买到周站长同款糕点哦！

吃货们对稻香村枣花酥的口水直流，而“考据党”们则对剧中糕点盒上的“禾”字商标以及“只此一家，并无分出”字眼深感兴趣，按捺不住“福尔摩斯”的侦探才能，开始深扒这段历史。

经过网友们深扒发现，清乾隆三十八年（公元1773年），历史上第一家“稻香村”在苏州观前街开设，生产销售苏式糕点、月饼等食品，这也是“稻香村”字号最早的来历。不仅如此，稻香村还得到过乾隆皇帝的赞誉和题名，由于名人、名牌效应掀起了业内“模仿”热。据《苏州稻香村史稿》考证，从清末起，业内模仿“稻香村”的行为蔚然成风，仿冒店几乎遍及全国各地，其中，以北京、天津最多，影响较大。

稻香村在《申报》上刊载的《声明》

迫不得已，本尊开始登报打假。光绪五年（1879年），稻香村在《申报》上首次刊载反对伪冒字号的《声明》，即称“苏城观前稻香村开张有年，四远驰名，从无分店”。

民国时期稻香村商号注册证

1904年，清商部颁布了《商标注册试办章程》，正式对外受理中外各商号的商标挂号注册。网友们发现，前脚颁布新法规，后脚稻香村就赶时髦的去注册了公司。1905年，稻香村就向清商部申请注册为稻香村茶食糖果公司，成为苏州、江苏乃至全国茶食糖果业与饮食服务业第一家注册公司，可谓开行业先河。

稻香村老招贴

为了维护自己的正统地位，稻香村还开始有意识地构建自己的品牌，并不断完善自身知识产权保护体系。1925年，稻香村又向民国农商部申请了商号注册执照，并注明了“禾”字商标，这也是历史上“禾”字商标的第一次出现。1926年，稻香村在苏州观前街原址翻新店面，将注册的圆形“禾”字商标放在了门面半圆形顶上，作为店铺的标志。此后，“禾”字商标被应用在稻香村店招、包装上，沿用了近百年。

开创“稻香村”字号，注册首家公司，创立“禾”字商标，这三大盛举让小编和考据历史的网友们都十分佩服，要知道这可是一百年前啊，在当时的环境下稻香村就已经具备超前的眼光和广阔的视野，而这也为稻香村高质量发展奠定了坚实基础。

稻香村苏州观前街店

现如今，稻香村已发展成为闻名中外的大型现代化食品企业集团，其原址店仍然屹立在苏州观前街，据了解，这可能是中国唯一一家近三个世纪连店址都没有变过的店铺。暑假去苏州旅游的小伙伴们，可别忘了到稻香村观前街国潮体验店打卡，get周站长同款稻香村糕点哦！