随着80、90后消费主体成为过去式,千禧一代的00后大军越来越在各大餐饮市场受宠。据相关的数据显示,00后每个月购买甜品的人数就比去年已经增长了230%,这也意味着00后在未来5年内将为餐饮市场贡献盈利增长空间。 虽然00后消费需求力巨大,但在竞争激烈的餐饮市场里,越来越多的同质化品牌出现,导致新兴的品牌客流量十分有限。如何吸引消费者注意力,提升品牌销售额成为很多品牌人所要思考的问题。 针对这段时间爆红的曼甜舒芙蕾,我们可以一起来看下它到底是怎么样完美打造独一无二的社交爆款: 一、打造视觉强烈的吸晴产品 自打去年黑糖珍珠鲜奶的出现,给整个餐饮市场又带来了一次新的商机,并成功衍生出新的产品打造概念——视觉吸晴。曼甜舒芙蕾通过巧用各式风味酱料,搭配INS满满的摆件配饰,成功打造出空气云朵的傲娇“网红舒芙蕾”。 二、打造产品记忆点,提升品牌竞争力: 对于现在的产品,很多消费者不仅追求口感优质,还要具备社交流行性,所以曼甜舒芙蕾在产品的研制方面,赋予其10分钟的欣赏期,稍纵即逝,忍不住让人倍加怜惜。 |