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铂狮帝干邑在中国焕新上市,非凡造邑,如狮添翼

来源:网络   编辑:罗绍勇   阅读:224   发布时间:2021-09-10
摘要:9月8日,铂狮帝干邑在中国焕新上市的发布典礼及晚宴于宝格丽酒店·上海总商会大楼宴会厅举行,发布典礼及晚宴以“非凡造邑,如狮添翼”为主题,以瓷器艺术为灵感,联袂著名陶瓷先锋艺术家-徐青,共同讲述铂狮帝品牌背后关于匠心及突破的故事。上海市人民对外

9月8日,铂狮帝干邑在中国焕新上市的发布典礼及晚宴于宝格丽酒店·上海总商会大楼宴会厅举行,发布典礼及晚宴以“非凡造邑,如狮添翼”为主题,以瓷器艺术为灵感,联袂著名陶瓷先锋艺术家-徐青,共同讲述铂狮帝品牌背后关于匠心及突破的故事。上海市人民对外友好协会、上海国际商会、法国驻上海总领事馆等重要机构的嘉宾以及多家沪上主流媒体均出席了此次发布典礼及晚宴。

上图左起依次为:法国驻上海总领事馆商务投资处商务领事Xavier CHATTE-RUOLS,金巴厘中国董事总经理Enrico Mulas,新兴业务及市场部总经理Pauline查道荃女士,景德镇先锋陶瓷艺术家徐青先生

铂狮帝干邑邀请著名干邑讲师徐伟(小皮)向在场嘉宾讲解铂狮帝品牌故事,分享专业干邑知识。在小皮老师的带领下,大家品鉴了铂狮帝干邑V.S.O.P和X.O以及三款特殊的“生命之水”。揭幕仪式上,金巴厘中国董事总经理Enrico Mulas、新兴业务及市场部总经理Pauline查道荃女士、法国驻上海总领事馆商务投资处商务领事Xavier CHATTE-RUOLS和瓷器艺术家徐青共同为B&D品牌揭幕,与大家一同见证铂狮帝干邑在中国即将开启的崭新篇章。

此次发布会现场,铂狮帝干邑采用了特制的雷达感应装置为在场嘉宾演绎了品牌200年的发展历程,更邀请了知名爵士乐队Jade Lee乐队现场演奏美国艺术家约瑟芬·贝克(Joséphine Baker)的音乐,这位1930至1960年代在法国甚为成功的传奇艺人曾是铂狮帝干邑的忠实拥趸。

匠心造邑,非凡突破

——铂狮帝联袂中国景德镇青花瓷先锋艺术家徐青演绎瓷艺启发的匠心故事

铂狮帝干邑与中国的渊源可以追溯到200多年前,铂狮帝干邑的创始人之一阿德里安·督博榭(Adrien Dubouché)出生于利摩日,那是法国的瓷器之都。他热衷于各种形式的旅行与艺术品,曾多次来到中国收集精美的瓷器。后来,他将大量收藏的瓷器捐赠给了法国利摩日的国立瓷器博物馆,后来这家博物馆用了他的名字命名。

在此焕新上市之际,铂狮帝干邑锐意创新,邀请陶瓷艺术家徐青以传统瓷器艺术重新诠释铂狮帝干邑的百年匠心。徐青作为先锋瓷器艺术家,既尊重传统与匠心工艺,又不断探索勇于突破,与铂狮帝干邑的品牌精神非常契合。

徐青以铂狮帝干邑为灵感,创作了青花瓷方形镶器,作为给法国利摩日瓷器博物馆的礼物。徐青表示:“这款作品名字叫做《如诗亦幻》是描述青花与酒的故事!“青花如诗,饮酒如幻”,所有的创作灵感完全来自铂狮帝,通过对铂狮帝干邑瓶型和蒸馏工艺的了解,我现在选择的是一种方形镶器,镶器的制作工艺自古以来就是景德镇制瓷领域里面最难的,“一方抵十圆”,就是说一个方器的制作难度相当于十个圆器。” 为了纪念此次铂狮帝干邑在中国焕新上市,品牌方为每位嘉宾准备了由徐青创作的青花瓷品酒杯作为礼物。现场徐青还进行了精彩的瓷板画表演,这份象征着中法友谊的瓷板画礼物将赠送给法国国家干邑行业管理局 (Bureau National Interprofessionnel du Cognac)。

不论是瓷器还是干邑,每一种堪称艺术的作品,都离不开匠心的倾注,更离不开传统技艺之外的突破创新。瓷邑之缘,匠心之合,铂狮帝此次携手徐青,将再续200年前的因缘际会,秉承匠人之心,淬炼创新之作。

-铂狮帝品牌具体介绍-  

具有先锋精神的Bisquit & Dubouché铂狮帝干邑

在200多年前,我们的创始人先生们,两位无畏的法国绅士 —亚历山大·比斯奎(Alexandre Bisquit)和阿德里安·督博榭(Adrien Dubouché)创立了非常具有革新精神的知名高端干邑品牌BISQUIT。他们打破了长久以来的传统,以创新的蒸馏方法为这款独特的干邑开辟了一条新的道路。如今,为了纪念这个备受赞誉的品牌所蕴含的革新精神,Bisquit(品牌最初的名字)以Bisquit & Dubouché铂狮帝干邑的名字焕新上市

1819年,年仅20岁的亚历山大·比斯奎(Alexandre Bisquit)创立了该品牌,他是最早生产瓶装干邑并以自己的名字命名品牌的开拓者之一。亚历山大·比斯奎(Alexandre Bisquit)出生于一个自18世纪起就开始酿造干邑的干邑世家,他主张革新传统蒸馏工艺,在二次蒸馏过程中采取比普通方式更长时间的蒸馏。酿酒大师需要通过自己的的直觉,不断的品尝和“聆听”,当“生命之水”的香气、果味和酒液达到我们所需要的品质要求时,那才是应该停止蒸馏的时刻。之后随着阿德里安·督博榭的加入(阿德里安于1849年迎娶了Alexandre的女儿),两人一起经营事业。阿德里安·督博榭热衷于各种形式的旅行与艺术品,曾多次来到中国收集中国精美的瓷器。他充满着创意和探索精神,亲自设计了B&D的第一个品牌标识。在亚历山大Alexandre和阿德里安Adrien的共同经营下,到19世纪末,Bisquit&Dubouché已成为全球出口量排名第三的干邑,深受各地名流的青睐,其中有一位非凡人物——美国艺术家约瑟芬·贝克(Joséphine Baker),在1930至1960年代,她是在法国甚为成功的美国艺人。

为了向两位勇于打破传统的创始人致敬,从2020年3月起,亚历山大和阿德里安的名字将共同作为品牌名和品牌的标志——Bisquit & Dubouché焕新上市。如今,铂狮帝干邑以时尚现代的瓶身设计和带有金属质感的银色与黑色装饰来体现创始人的先锋精神。除了独特的瓶型设计,品牌的象征物——格里芬,有着狮子的身体、四肢和尾巴,鹰的头和翅膀,曾被视为储存“生命之水”的酒窖的 “守护者”,这次也被重新设计。

Bisquit&Dubouché品牌有着悠久的历史传承,始终体现了两位创始人先生无畏及敢于突破的革新精神。铂狮帝品牌全球大使Vincent Chappe说道:“我们将品牌名回归到两位创始人先生的名字,重新设计了酒瓶和品牌标志,目的是为了体现品牌从创始之初就拥有的先锋精神,独特的长时间蒸馏方式依然延用至今。正是这独特的创新精神,造就了铂狮帝,使其成为一个具有鲜明特征的的干邑品牌。”

Bisquit & Dubouché铂狮帝干邑独特的酿造工艺

铂狮帝干邑在酿造的过程中,在传统铜制壶式蒸馏器中进行传统的二次蒸馏法,从酒液中提取最为馥郁的部分,以此创造出“生命之水”。在二次蒸馏过程中,铂狮帝采用了比普通方式更长时间的蒸馏,以此来获得干邑酒液的精华,直到最后一刻才停止蒸馏。它并没有一个固定的蒸馏时间,而是酿酒大师通过自己的的直觉,不断的品尝和‘聆听’,当‘生命之水’的香气、果味和酒液达到我们标志性的品质要求时,那才是应该停止蒸馏的时刻。这个过程需要非常高的造诣,只有经过多年的历练和实践才能掌握。

金巴厘集团于2017年收购Bisquit & Dubouché,并让品牌焕然新生。在全球高端烈酒崛起、干邑市场增长的情况下,此次收购扩大了金巴厘集团的高端干邑品类的品牌线。同时,金巴厘集团还拥有世界著名的以干邑为基酒的利口酒品牌Grand Marnier柑曼怡柑橘味力娇酒。

铂狮帝干邑以其卓越的品质而闻名,经典系列根据酒液陈酿时间的不同分为V.S.O.P.(至少在橡木桶中陈酿了4年)和X.O. (至少在橡木桶中陈酿了10年)等品类。铂狮帝 干邑拥有顺滑的口感和馥郁的花果香气。强烈而诱人的香气,带有香草和焦糖的甜味。柔顺的水果风味,伴随着蜂蜜、无花果和成熟水果的独特口感。

在2018年《国际葡萄酒及烈酒挑战赛》中, 铂狮帝酒庄V.S.O.P和限量版Bisquit Interlude均荣获了 “杰出”金奖。在2021年《纽约国际烈酒赛》中,铂狮帝V.S.O.P干邑白兰地荣获金奖并被评选为“年度V.S.O.P级别最佳干邑品牌”。

  

-结束-  

关于金巴厘集团

金巴厘集团成立于1860年,是全球第六大高端烈酒集团,旗下拥有50多个高端和超高端品牌,包括阿佩罗开胃酒、阿普尔顿庄园朗姆酒、金巴利开胃酒、深蓝伏特加、威凤凰波本威士忌和柑曼怡柑橘味干邑力娇酒等。集团的业务遍及全球190多个国家,并在欧洲和美洲处于领先地位。集团的发展战略旨在通过强大的品牌建设实现有机增长,并通过选择性收购品牌和业务实现外部增长。

金巴厘集团总部位于意大利米兰,在全球拥有18家工厂,并在20个国家拥有自己的分销网络。集团旗下约4000名员工。母公司Davide Campari-Milano S.p.A.(Reuters CPRI.MI - Bloomberg CPR IM)自2001年起在意大利证券交易所上市。

金巴厘集团提醒您饮酒有度。


责任编辑:罗绍勇
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